Wein- und Genussreisen in Deutschlands Norden
Deutschlands Norden bietet ein vielfältiges Urlaubsangebot, so auch für eine Wein- und Genussreise. Die reizvolle norddeutsche Natur und Landschaft sind nicht nur für das Auge eine Wohltat. Das gesunde Klima lockt für Aktiv-, Wellness-, Kur- und Genusserlebnisse aller Art. Dabei ist der Norden Deutschlands nur eine kleine Region, die unter anderem vom
Wetter in Kroatien günstig beeinflusst wird. Metropolen und historische Städte bieten sich für einen kulinarischen Städtetrip an. Darstellende Künste, musikalische Veranstaltungen und Sehenswürdigkeiten sorgen für die kulturelle Umrahmung.
Der Genuss wird, wie überall in Deutschland, auch im Norden großgeschrieben. Die regionale Küche ist durch verschiedene Einflüsse geprägt. Deftige und leckere Gerichte, die seit Generationen geliebt werden, reicht man hier ebenfalls seinen Gästen. Fischgerichte, deftige Würste zu Grünkohlgerichten, Eintöpfe, zum Dessert Rote Grütze oder Königsberger Klopse, Bouletten, Kasseler, Currywurst und Gurken sind nur einige Klassiker aus dem Norden. Feine Kuchen und Torten werden hier ebenfalls gebacken. Landestypische Getränke und gute Weine werden dazu stets serviert.
Auch wenn der Norden von Deutschland kein typisches Weinanbaugebiet ist, können Sie hier einen guten heimischen oder importierten Weiß- oder
Rotwein genießen. Der Weinimport hat zum Beispiel in Hamburg durch die Seefahrt eine lange Tradition. Hobbywinzer, die Norddeutschland als fruchtbares Weinanbaugebiet zeigen wollen, haben die "Norddeutsche Weinstraße" ins Leben gerufen. Weinliebhaber können ihr von Bösel beginnend über Oldenburg, Bremen, Hamburg, Hitzacker bis nach Neubrandenburg folgen. Hier befindet sich ein Weingut mit eigenen Weinbergen, das einen "Mecklenburger Landwein" hervorbringt.
Bei Weinverkostungen reisen Ihre Sinne in ferne Länder und lernen aromatische Genüsse der Weinwelt kennen. An Themenabenden werden Weinanbaugebiete vorgestellt und durchprobiert. Während eines Weinseminars werden Ihre Sinne geschärft und Sie werden zum wahren Weinkenner. Ein Genussabend kombiniert ein komplettes Menü mit den passenden Weinen. Weinkontore halten ebenso die besten Bio Weine für Sie bereit. Und zu guter Letzt, können Sie sich einen erlesenen Tropfen als Souvenir mit nach Hause nehmen.
